Sale
Sale

Ґьокуро Supreme

Звичайна ціна ₴250.00 Ціна продажу ₴200.00 грн
Sale
Вага

Your supreme gyokuro tea

У таємничих гаях Уджі, розташованих у префектурі Кіото, де час ніби сповільнює свій біг, з'явився чай, вишуканіший за всі, що раніше знала земля.

Віддані своїй справі фермери з любов'ю оберігають майбутній чай від прямих сонячних променів. Культивоване з найрідкісніших сортів Gokou, Okumidori, та Samidori листя насичується амінокислотами, які згодом пробуджують розум і дарують тілу спокій.

Ґьокуро Supreme — втілення «shoushin» — японського невгамовного прагнення до досконалості. Він відкривається акордами гарбузового насіння, легкою гіркуватістю скошеного сіна та ніжним присмаком вишні шпанки.

способи приготування

cпосіб приготування оюдаші お湯出し — hot brew

• використовуй 2г чаю на 150мл води
• заварюй водою 70〜80°C、настоюй 1〜2 хвилини
• проливай 2〜3 рази

*більшість сортів зеленого японського чаю можна заварювати водою від 60 до 90°C、змінюючи час настоювання、щоб отримати різну насиченість та відтінки смаку。експериментуйте!

спосіб приготування мізудаші 水出し — cold brew

• використовуй 3〜5г чаю на 500мл холодної води
• залиш настоюватись від 3 до 6 годин у холодильнику

спосіб приготування корідаші 氷出し — ice brew

• використовуй 3г чаю на 100мл води у формі льоду
• залиш лід танути від 1 до 3 годин

деталі

• бленд 1 збору
• культивар: gokou、okumidori、saemidori
• уджі, префектура кіото
• врожай 2025 року
• термін придатності у закритому вигляді 12 місяців、після відкриття радимо спожити протягом 1〜2 місяців

You may also like