матча「 ikigai 」

Звичайна ціна ₴419.00 грн
Вага

Your balance-finding matcha 

У дивовижних зелених просторах префектури Кіото、 де сонце танцює на вершинах пагорбів、 зростають вишукані чаї。 Там народжується унікальний бленд、 що несе Ikigai — такий потрібний спокій。

Радість、 усвідомленість、 легкість。

Японські фермери готують їх、 поєднуючи листя Yabukita、 Okumidori та Saemidori。

Разом вони створюють смак ніжної ванілі、 яка тонко переплітається з солодкими нотками персика та абрикоса。

Спробуй відчути їх、 приготувавши усуча. Занурся в філософію Ікігай、 дізнайся、 як переживається заземлення。 Спокій не потрібно шукати、 його можна приготувати。

 

приготування усуча

• прогрій чаван гарячою водою
• просій 2г матча — приблизно 2 часаку у чаван
• додай 80мл води 70〜80°C
• збивай бамбуковим вінчиком — часеном 30〜 секунд、рухаючи ним у формі літери “w”

деталі

• бленд 1 збору
• культивар: yabukita、okumidori、saemidori
• уджі, префектура кіото
• врожай 2025 року
• термін придатності у закритому вигляді 12 місяців、після відкриття радимо спожити протягом 1〜2 місяців

як чай впливає на тіло?

матча 抹茶 — це перетерте листя тенча — японського зеленого чаю、яке завдяки затіненню накопичує у собі велику кількість природної амінокислоти l-теаніну、що має науково доведений позитивний вплив на тіло та нервову систему。

2г матча містить 40〜70мг теаніну і 60〜70мг кофеїну、які у парі дають ефект спокійної концентрації та покращують фокус。

You may also like