Матча Преміум
Your canonic matcha latte
У префектурі Кіото, серед зелених теруарів містечка Уджі до сонця тягнуться одразу три благородні сорти чаю — Yabukita, Okumidori та Saemidori. Щовесни місцеві фермери спозаранку йдуть плантаціями та збирають вже зелене листя, аби згодом створити з нього яскраво-зелений порошок матча.
Листочки охолоджують, пропарюють, просушують. Увесь цей кропіткий шлях – заради народження ідеальної класики. Зрощений у турботі бленд перетворюється на той самий матча: простий, збалансований, густий, злегка гіркуватий.
Готуй його, додаючи рослинне молоко або ж прохолодний фреш. Та не забувай сказати «Itadakimasu», перш ніж зробити перший ковток.