Матча Tōku

Звичайна ціна ₴525.00 грн
Вага

Цей матча ми знайшли в Ідзумо, префектурі Шимане. Солодкий квітковий аромат з нотами білого шоколаду, сіна і карамелі наче огортає теплом, хвилями розкриваючи свою  солодкість, глибокий умамі та легку терпкість. 

Його смак дуже делікатний, найкраще смакує у чистому вигляді — в тонкому чаї усуча.

 

Родина фермерів виконує весь цикл виробництва: від вирощування до реалізації. Тож у вас змога спробувати унікальний чай, який подарує вам широкий спектр смакових емоцій та задоволення від кожного ковтка 




Приготування Усуча
  1. Прогрійте чашу гарячою водою
  2. Витріть насухо
  3. Насипте 1.5-2 г матча (2 ложки часаку) через сито в чаван
  4. Залийте водою 80°C (60-80 мл)
  5. Інтенсивно збивайте вінчиком часен до утворення густої та однорідної пінки
  6. Відпочиньте, розслабтеся та насолодіться кожним ковтком 🙂
Походження

Iдзумо, префектура Шимане
Врожай 2025 року

Корисні властивості
  • Стимулює роботу мозку, покращує концентрацію
  • Насичує організм антиоксидантами
  • Прискорює обмін речовин

Вам може сподобатись