Sale
Sale

Сакура-Ча

Звичайна ціна ₴155.00 Ціна продажу ₴125.00
Sale
Вага

сакура-ча 桜茶 — це інфузія маринованої сакури — квітів японської вишні。

пелюстки сакури маринують в солі та сливовому оцті、що надає квітам унікальний смак та підсилює аромат。настій сакурача делікатний і незвичний: мʼяка солоність、фруктова кислинка і тонкий квітковий аромат。

щоб приготувати сакурача、спочатку квіти сакури промивають у теплій воді、видаляючи зайву сіль、а потім заварюють гарячою водою、де квітка повільно розкривається та віддає настою колір та смак。

cпосіб приготування оюдаші お湯出し — hot brew

  • використовуй 5г чаю на 200 мл води
  • промий квіти від солі теплою водою
  • заварюй водою 100°C、настоюй 3〜5 хвилин
  • 5 stars: 4 (80%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (20%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
Т
Тетяна Максак

Це дуже цікавий досвід, який варто спробувати

Л
Лєра

Дуже не звично, бо пʼю частіше листові чаї, але мʼякий солонуватий і приємний. Сухий чайок пахне сливою. А ніжність сакури у настої дуже чіпляє, ну і вигляд квітів у піалі 🌸❤️

А
Анна Шадура

Нажаль, не зайшов мені цей напій. Розраховувала на більшу солодкість. Для мене дуже солоний, схожий на якісь ліки при отруєнні, не згадаю назву.

Д
Дарʼя Макарова

Пили на закінчення сезону сакур. Гарно виглядає, потребує певної майстерності у заварюванні, щоб отримати чудовий результат.👍

А
Антон

М'який ніжненький смак та капець який красивий вигляд! Дуже крута штука!